Средство для пищевого производства щелочное, 5 л

Средство для пищевого производства щелочное, 5 л. Предназначено для мойки пищевого технологического оборудования, трубопроводов, тары, инвентаря, посуды и других твердых поверхностей. Эффективно удаляет масложировые, белковые и пигментные загрязнения, плесень. Рекомендуется для различных технологий использования, включая CIP-мойку. Используется при стирке мешков для отжима творога из различных материалов (лавсан, бязь, хлопок, серпянка). Применяется на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания, в ЛПУ, санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных и других учреждениях различного профиля.
Способ применения:
Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используется в виде концентрата или 0,2%—5,0% рабочих растворов в зависимости от степени, характера загрязнений и способа мойки. Рабочие растворы готовят в емкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения -от 20°C до 40°C.
При ручном способе обработки твердых поверхностей 0,5%—5,0% рабочие растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5-30 минут. Ориентировочный расход раствора 20-40 г на 1 м².
Для автоматической и CIP-мойки рекомендуются 0,2%—1,0% рабочие растворы.
Для удаления плесени используется в виде концентрата.
При машинной стирке мешков для отжима творога рекомендуется загрузка из расчета 30-35 мл средства на 1 кг мешков. Температурный режим не выше 35°C.